叶聪于 2002年1月应邀出任新加坡华乐团的音乐总监。在他的领导下,新加坡华乐团迅速拓展其演奏曲目。由他策划的大型音乐会包括:交响幻想史诗《马可波罗与卜鲁罕公主》(2002年)、《海上第一人—郑和》(2005年),以及《离梦》(2008年)。这些成功的制作不但广受好评,也把华乐艺术推向了更高的层次。叶聪于2013年10月,荣获文化界最高荣誉的 “新加坡文化奖” 。叶聪光荣地结束了20年的新加坡华乐团音乐总监一职,从2023年1月1日起,他成为新加坡华乐团的荣誉指挥。
叶聪带领新加坡华乐团走出小红点,向世界出发,扬名海外。 2005年3月,他首次带领乐团远赴伦敦、盖茨黑德,以及布达佩斯春季艺术节。在他的领导下,乐团完成中国巡演,也将富有南洋特色的音乐带到英国、香港澳门、马来西亚,以及韩国。 2019年,新加坡华乐团在欧洲舞台上扬起了新加坡的旗帜,在德国柏林、捷克布拉格、意大利弗利,以及希腊约阿尼纳,赢得全场观众的起立鼓掌,收获当地观众的热情反响。
2007 年,叶聪担任新加坡国庆典礼的音乐总监,他为这个举国欢腾的庆典节目作了全新的音乐设计。在国家领袖、27,000 名热情观众和上百万名透过现场直播观礼的国人面前,叶聪成功指挥了一个由新加坡华乐团、新加坡交响乐团、马来和印度乐队、南音小组,以及合唱团所组成的联合乐团。首届的新加坡国际华乐作曲大赛(SICCOC)由叶聪发起,致力为发扬具有南洋地区音乐与新加坡特色的华乐作品,并提高国际音乐界对此类华乐作品的认识。
作为一名优秀指挥与音乐总监,叶聪曾与无数著名乐团合作。叶聪于1988年至2016年担任美国南湾交响乐团音乐总监。叶聪现被定为南湾交响乐团协会桂冠指挥。
叶聪曾与北美多个乐团合作,计有三藩市、塔克逊、纽黑文交响乐、卡尔加里和罗彻斯特管弦乐团等。他也经常应邀担任亚洲多个乐团的客座指挥,包括中国、日本(东京)和日本、台湾、俄罗斯,以及捷克。他曾被挑选参加由芝加哥交响乐团主办的“指挥家深造计划”,并接受其音乐总监巴伦邦及首席客座指挥布莱兹的指导。他也曾任西北印第安那州交响乐团音乐总监、香港小交响乐团的音乐总监、圣路易交响乐团助理指挥,佛罗里达州管弦乐团驻团指挥、纽约奥尔班尼交响乐团的首席客座指挥。他曾同雨果、Delos 与 Naxos 等公司合作,录制多张音乐光碟专辑。叶聪也参与由腾讯视频主办、在上海大剧院举行的上海民族乐团2020年新年音乐会,其视频吸引超过120万人观看。
叶聪在指挥教育界亦极富盛誉。他重返母校,担任上海音乐学院客座教授。他曾在美国“指挥家联盟”与北美交响乐团联合会举办的工作坊担任讲师。他也积极参与在中国、香港、台湾和新加坡举办的大师班。他也受委为中国中央民族乐团、无锡民族乐团和澳门中乐团的首席客座指挥,上海音乐学院贺绿汀中国音乐高等研究院学术委员,以及捷克共和国国际指挥学院教员。 2016年,叶聪荣获由中国民族管弦乐学会颁发的 “杰出民族管弦乐指挥” 称号;并被委任为中国 “千人计划”专家之一。